果汁调配处理设备的特点和结构
点击次数:1884 更新时间:2016-12-12
果汁调配处理设备的特点:
1、管口设有液位计口(静压式、电容式、无触点式、超声波式、玻璃管式)、空气呼吸口、温度计(数显式或表盘式)、CIP清洗口、视镜、防爆视灯(视镜视灯一体化)、SIP灭菌口、进出液口及卫生人孔等;
2、容器保温材料采用耐高温、抗老化聚胺脂发泡或珍珠棉;
3、果汁调配处理设备罐体内表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗*,保证生产过程的可靠性、稳定性;
4、碳钢调配罐造价比不锈钢调配罐低;
5、调配罐有不锈钢调配罐和碳钢调配罐,前者内外锅体以及支脚均采用304/316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
果汁调配处理设备的结构:
该设备由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
1、内胆:采用不锈钢板304、316L材料制成,表面抛光。
2、中层夹套:采用304、A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成,加强圈螺旋式装置,冷水从下到上(无压力),达到*升和降温的目的。
3、保温组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,保温层用聚氨脂或玻璃棉保持与外界的温度,达到保温的效果。
4、减速器:摆线针轮行星减速器,固定在横梁中的托架上,减速器轮出轴与搅拌桨联接,采用活套联接,便于拆装与清洗。
5、温度计:规格0~100摄氏度,安装横梁上,直伸zui低介质位置,使液料用到zui低位置也能指示出温度,达到杀菌及老化目的。